|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן שומשום,רוטב סויה,קמח,סירופ מייפל,-קמח תופח
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, חומץ אורז, קורנפלור, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, חלה
www.hashulchan.co.il
|
שמן שומשום,רוטב סויה,קמח,סירופ מייפל,-קמח תופח
, חצילים, בצל ירוק, נבטים, שומר, אננס, שמן, קטשופ, רוטב צ'ילי, שום, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
מתכון של "פרתם- הדרכות ואירועים קולינריים"
שמן שומשום,רוטב סויה,קמח,סירופ מייפל,-קמח תופח
, בצל ירוק, חצילים, נבטים, שומר, אננס, שמן, קטשופ, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|