|
דלורית איזה שם לא מפתה לירק נהדר. אין לי ספק שהירק הזה סובל בארץ מבעיית יחסי ציבור קשה. רק תוך כדי העבודה בניו יורק, שם שמה באנגלית הוא באטרנט סקווש (Butternut Sqaush) והיא מופיעה בכל התפריט..
שמן שומשום,שום,זרעי כוסברה
, בצל ירוק, בצל, שומר, ציר ירקות, פלפל צ'ילי, למון גראס, פלפל שחור, בזיליקום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
› מנת סלמון מנצחת› פריכות שקשה לעמוד בפניה
שמן שומשום,שום,זרעי כוסברה
, דג סלמון, קישואים, יין אדום, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר חום, שמן זית, קארי, חרדל, דבש, זרעי כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
הטכניקה איטלקית והטעמים יפניים
שמן שומשום,שום,זרעי כוסברה
, עוף, אצות, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, אגוזי קשיו, רוטב דגים, ציר ירקות, שמן תירס, אורז
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט ארגמני ויפה, המשלב את מתקתקותו הטבעית של הסלק, המחוזקת בסילאן, עם חריפתה של הגבינה
שמן שומשום,שום,זרעי כוסברה
, גבינת פרמזן, גבינה, בצל סגול, תמר, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה מדהימה בפשטותה ובאיכותה. הצלחה מרשימה בניסיון הראשון, של מתכון יחודי. יש לציין כי עשיתי את המנה ללא הסלט לידו. ליוויתי אותו עם דניס כמנה עיקרית (אע"פ שבכמויות המדוברות הדבר מספיק כמנה עיקרית)
שמן שומשום,שום,זרעי כוסברה
, דג טונה, לוביה, עלי סלט, תותים, מלפפונים, לוף, יין, סוכר חום, אורז, רוטב סויה, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן שומשום,שום,זרעי כוסברה
, בצל ירוק, בצל, כוסברה, ציר ירקות, למון גראס, פלפל, פלפל שחור, מלח, קצח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
שמן שומשום,שום,זרעי כוסברה
, שייטל, סינטה בקר, בשר, עגבניות שרי, פלפל חריף, אבוקדו, שורש, לוף, חומץ אורז, רוטב סויה, טבסקו, סוכר, ג'ינג'ר, עירית
food.walla.co.il
|
|
מנת סלמון מנצחת, פריכות שקשה לעמוד בפניה
שמן שומשום,שום,זרעי כוסברה
, דג סלמון, קישואים, יין אדום, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר חום, שמן זית, קארי, חרדל, דבש, זרעי כמון
food.walla.co.il
|
|
המתכון המלא לסשימי לוקוס וסלמון של אביב עזר פישלר ממאסטר שף
שמן שומשום,שום,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, דג סלמון, חמאה, אבוקדו, מנגו, בצל ירוק, מיץ לימון, יין, אורז בסמטי, רוטב סויה, אורז, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסשימי לוקוס וסלמון של אביב עזר פישלר ממאסטר שף
שמן שומשום,שום,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, דג סלמון, חמאה, אבוקדו, מנגו, בצל ירוק, מיץ לימון, יין, אורז בסמטי, רוטב סויה, אורז, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא