|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שמן שומשום,שומר,אגוזים
, כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
מתכון שמקורו בהודו, לטיגן התבשיל יש להשתמש בווק (מחבת סיני עמוק)
שמן שומשום,שומר,אגוזים
, חמאה מזוקקת, יוגורט, חלב, כוסברה, שורש, אגוזי קשיו, קארי, גרגרי שומר, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.
שמן שומשום,שומר,אגוזים
, חזה עוף, פטריות שיטאקה, פלפל ירוק, אננס, בצל, יין, שמן בוטנים, אגוזי קשיו, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|