|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,שומשום,קלי,חמאת בוטנים,-צנון
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן שומשום,שומשום,קלי,חמאת בוטנים,-צנון
, חזה ברווז, עוף, מלפפונים, כוסברה, בצל, מיץ ליים, רוטב סויה, רוטב דגים, ציר ירקות, גרעין, אטריות, טחינה, נודלס, רוטב צ'ילי, עשב לימון, בזיליקום, פלפל
food.walla.co.il
|
מנה קטנה גדולה, יפה לבריאות ולעין ועם חן זוזובראי. רשימת החומרים ארוכה ותובענית, אבל ההכנה קלה.
שמן שומשום,שומשום,קלי,חמאת בוטנים,-צנון
, חזה ברווז, עוף, מלפפונים, כוסברה, בצל, מיץ ליים, רוטב סויה, רוטב דגים, ציר ירקות, גרעין, אטריות, טחינה, רוטב צ'ילי, עשב לימון, בזיליקום, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|