|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
שמן שומשום,שורש,פלפל,בצל,בוטנים,-פסטה
, ציר עוף, בטטה, סלרי, לוף, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
מנה קלאסית מהמטבח הסיני שמשלבת בתוכה שיטות בישול שונות, משרה עבור נתחי הבשר, בישול מוקדם של הברוקלי וטיגון ערבוב בשלבים להשגת תוצאה מרבית בכל הקשור לטעם, צבעוניות ומרקם.
שמן שומשום,שורש,פלפל,בצל,בוטנים,-פסטה
, שייטל, בשר, כתף בקר, ברוקולי, שמן בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן שומשום,שורש,פלפל,בצל,בוטנים,-פסטה
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|