|
צלה מעל פחמים חמים
3 דקות "למדיום רר"
6 דקות "לוול דן "
שמן שומשום,שורש,פלפל,זנגביל
, אנטריקוט בקר, בצל, פלפל אדום, סוכר חום, רוטב סויה, שום, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן שומשום,שורש,פלפל,זנגביל
, חזה עוף, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, שעועית, רוטב סויה, אטריות, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
שמן שומשום,שורש,פלפל,זנגביל
, כנפיים עוף, בצל ירוק, יין אדום, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, שמן, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
שמן שומשום,שורש,פלפל,זנגביל
, חזה עוף, בצל ירוק, לוף, יין לבן יבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
שמן שומשום,שורש,פלפל,זנגביל
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, בצל ירוק, פלפל ירוק, חצילים, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן שומשום,שורש,פלפל,זנגביל
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
פילה סלמון בטעמים של המזרח הרחוק, מיפן דרך סין, מתאילנד ועד הודו, אפוי בתנור במחבת פלדה. דרך מצוינת להכנת המנה.
שמן שומשום,שורש,פלפל,זנגביל
, דג סלמון, רוטב טריאקי, שמן בוטנים, קארי, דבש, לימונית, ג'ינג'ר
www.mevashlim.com
|
שמן שומשום,שורש,פלפל,זנגביל
, כנפיים עוף, מיץ לימון, ברנדי, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה קלאסית מהמטבח הסיני שמשלבת בתוכה שיטות בישול שונות, משרה עבור נתחי הבשר, בישול מוקדם של הברוקלי וטיגון ערבוב בשלבים להשגת תוצאה מרבית בכל הקשור לטעם, צבעוניות ומרקם.
שמן שומשום,שורש,פלפל,זנגביל
, שייטל, בשר, כתף בקר, ברוקולי, בצל, שמן בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא