|
מנה פשוטה אבל טעימה להפליא אשר משלבת בתוכה את עקרונות המטבח הסיני: צבעוניות, טעם ומרקם. מומלץ להגישה עם קערית של אורז מאודה.
שמן שומשום,שמן בוטנים,פלפל ירוק,יין,-פלפל צ'ילי
, חזה עוף, פטריות שיטאקה, שומר, אננס, בצל, אגוזי קשיו, אורז סיני, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שמן שומשום,שמן בוטנים,פלפל ירוק,יין,-פלפל צ'ילי
, חזה עוף, בצל ירוק, שורש, גזר, רוטב עגבניות, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
