|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שמן שומשום,שמן זית,חומץ בלסמי
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
שמן שומשום,שמן זית,חומץ בלסמי
, דג לוקוס, כוסברה, כרוב, כרישה, בצל ירוק, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, גזר
www.mako.co.il
|
|
שמן שומשום,שמן זית,חומץ בלסמי
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, סלרי, קולורבי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, סוכר חום, חומץ בן יין, גזר, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף עם סלרי, במיה, פלפל ואגוזי קשיו. תוספת נהדרת שהיא גם ארוחה בפני עצמה
שמן שומשום,שמן זית,חומץ בלסמי
, חזה עוף, עלי סלרי, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, במיה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן שומשום,שמן זית,חומץ בלסמי
, שעועית ירוקה, גזר גמדי, ברוקולי, כרובית, תירס, קלמנטינה, תפוזים, יין אדום, יין אדום יבש, טמפורה, קמח, קרח, ביצים, רוטב סויה, שמן, סוכר חום, רוטב צ'ילי מתוק, שומשום, מלח, בלסמי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט ארגמני ויפה, המשלב את מתקתקותו הטבעית של הסלק, המחוזקת בסילאן, עם חריפתה של הגבינה
שמן שומשום,שמן זית,חומץ בלסמי
, גבינת פרמזן, גבינה, בצל סגול, תמר, סלק, סילאן תמרים, קלי, זרעי כוסברה, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסלט המושלם לאוהבי השילוב של מתוק-מלוח. הרכיב הסודי שעושה פה את רוב העבודה הוא הוויניגרט חרדל-סילאן
שמן שומשום,שמן זית,חומץ בלסמי
, עגבניות שרי, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל סגול, תותים, בטטה, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, סוכר, קפה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן שומשום,שמן זית,חומץ בלסמי
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל אדום, צנון, מלפפונים, גזר, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, מרינדה, דבש, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא