מתכון להכנת סלט שורשים ועשבי תיבול עם ויניגרט שומשום, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת
שמן שומשום,שמן זית,יין אדום,בזיליקום
, לבנה, ארטישוק ירושלמי, קולרבי, כוסברה, דלעת, גזר, סלק, חומץ בן יין אדום, גרעיני חמנייה, חזרת, פטרוזיליה, וואסבי, נענע, מלח
www.cooks.co.il
|