רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
שמן שומשום,שמן זית,פלפל אדום,פלפל,פיסטוקים,מלח ים,-חזה עוף
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, יין, טפנד, ביצים, קמח, רוטב הויסין, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל שחור, גזר, טימין, אגוז מוסקט, בזיליקום, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|