מתכונים עם שמן שומשום, שמן זית, קלי, כוסברה ללא אטריות

סביצ'ה טונה אדומה

באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב

שמן שומשום,שמן זית,קלי,כוסברה,-אטריות , דג טונה אדומה, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל סגול, בצל ירוק, לימון, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סביצ'ה טונה, מתכוני טונה אדומה, מתכוני סביצ'ה

www.2eat.co.il

סלט שורשים אסיאתי עדין

4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.

שמן שומשום,שמן זית,קלי,כוסברה,-אטריות , סלרי, צנון, קולרבי, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר, מרק, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני אסיאתי, מתכוני עדין

www.hashulchan.co.il

פילה מוסר בציר דגים ויין לבן

המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון

שמן שומשום,שמן זית,קלי,כוסברה,-אטריות , ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני פילה מוסר, מתכוני ציר דגים, מתכוני יין לבן

food.walla.co.il

סלק בבלסמי ושמן שומשום

סלט ארגמני ויפה, המשלב את מתקתקותו הטבעית של הסלק, המחוזקת בסילאן, עם חריפתה של הגבינה

שמן שומשום,שמן זית,קלי,כוסברה,-אטריות , גבינת פרמזן, גבינה, בצל סגול, תמר, סלק, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, מלח

ראו גם: מתכוני סלק, מתכוני בלסמי, מתכוני ושמן שומשום

food.walla.co.il

סלט חסות עם לובסטר

שמן שומשום,שמן זית,קלי,כוסברה,-אטריות , שריר בקר, שרימפס, לובסטר, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, פסיפלורה, עגבניות, שומר, ליים, מנגו, תותים, חסה, מיץ אשכוליות, מיץ לימון, פלפל שחור, ארוגולה, ג'ינג'ר, מלח גס, רוקט

ראו גם: מתכוני סלט חסות, מתכוני לובסטר, מתכוני חסות

www.hashulchan.co.il

עוף עם לימון, שומשום וכוסברה

שמן שומשום,שמן זית,קלי,כוסברה,-אטריות , שוקיים עוף, קליפת לימון, לימון, מיץ לימון, שום, שומשום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני לימון, מתכוני שומשום

www.bishulim.co.il

כדורי בשר ברוטב אסייאתי

איילת הירשמן בתכנית הבישול פשוט וטעים עם מתכון לכדורי בשר ברוטב אסייאתי, כדורי בשל מבושלים ברוטב, מתכון פשוט וטעים

שמן שומשום,שמן זית,קלי,כוסברה,-אטריות , בשר בקר טחון, קליפת לימון, בצל ירוק, לימון, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, רוטב סויה, סוכר חום, פתיתים, ביצים, אורז, למון גראס, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני אסייאתי, מתכוני כדורי בשר

food.nana10.co.il

שרימפס בגזר לוהט

מתכון מתוך סדנת אוכל וסקס במלון מצפה הימים שהנחתה הילה אלפרט. כל אחד מהמרכיבים בסלט נחשב למעורר תיאבון וחשק.

שמן שומשום,שמן זית,קלי,כוסברה,-אטריות , שרימפס, קליפת לימון, שמן צ'ילי, בוטנים, רוטב סויה, דבש, גזר

ראו גם: מתכוני שרימפס, מתכוני גזר

food.walla.co.il

פיש אנד צ'יפס בוויניגרט נענע

זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.