|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף סטה על מצע עדשים ושמן שומשום - חזה עוף רומנטי של השף ברק חורש
שמן שומשום,שמן,פלפל שחור
, חזה עוף, עדשים, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, סירופ מייפל, חומץ תפוחים, שום, כמון, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
שמן שומשום,שמן,פלפל שחור
, חזה עוף, בצל, שורש, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, מלח, שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שוקי עוף נהדרות ופריכות. מנה פריכה וכיפית, תמיד עובדת. מתכון לעוף פשוט להכנה
שמן שומשום,שמן,פלפל שחור
, שוקיים עוף, עוף, יין אדום יבש, דבש, רוטב טריאקי, רוטב טבסקו, ג'ינג'ר, שום, שומשום, מלח
www.mako.co.il
|
|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
שמן שומשום,שמן,פלפל שחור
, דג לוקוס, כוסברה, כרוב, כרישה, בצל ירוק, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, פטרוזיליה, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג בס מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה בשומשום, בליווי אטריות עם ירקות וקרם כרובית וואסבי של אינה קראבצקי ממאסטר שף
שמן שומשום,שמן,פלפל שחור
, דג טונה אדומה, קישואים, זוקיני, גזר, כרובית, אטריות, שמן קנולה, רוטב סויה, טריאקי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קרם, שומשום, מלח, פלפל, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים עשיר בטעמים: רק עשרים דקות עבודה ויש לכם מנה שהיא ארוחה שלמה: דג סלט ורוטב קרמי חמצמץ
שמן שומשום,שמן,פלפל שחור
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, לימון, סלק אדום, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, מרווה, מלח, אגוז מוסקט, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה בשומשום, בליווי אטריות עם ירקות וקרם כרובית וואסבי של אינה קראבצקי ממאסטר שף
שמן שומשום,שמן,פלפל שחור
, דג טונה אדומה, קישואים, זוקיני, גזר, כרובית, אטריות, שמן קנולה, רוטב סויה, טריאקי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קרם, שומשום, מלח, פלפל, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מתכון משודרג לכריך הניו יורקי המפורסם המורכב מבשר קצוץ ומתובל והמון רוטב ברביקיו ועגבניות
שמן שומשום,שמן,פלפל שחור
, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, חסה אייסברג, עגבניות, בצל, מלפפונים, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, רוטב סויה, שמן קנולה, מיונז, מלח ים, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא