|
שמן תירס,כוסברה,דפנה
, פלפלים, פלפל אדום, ליים, יין אדום, חומץ, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
שמן תירס,כוסברה,דפנה
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
שמן תירס,כוסברה,דפנה
, סטייק, דג אינטיאס, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרינדה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק שמקורו בפרו, שם הוא נקרא אינצ'יקאפי.
שמן תירס,כוסברה,דפנה
, עוף שלם, בצל, קמח תירס, בוטנים, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
שמן תירס,כוסברה,דפנה
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, עגבניות, חומוס, כרישה, שומר, בצל, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
