|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שמן תירס,כרעיים,כמון
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שום, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
במטבח הערבי משתמשים לתבשיל זה החיטה מוטפחת אך הפתיתים הם תחליף ראוי
שמן תירס,כרעיים,כמון
, עוף, בצל, חומוס, שמן, פתיתים, מרק, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|