|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן תירס,מנגולד,גזר
, שקדי עגל, בצל, לוף, תמר, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן תירס,מנגולד,גזר
, שקדי עגל, בצל, לוף, תמר, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,מנגולד,גזר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן תירס,מנגולד,גזר
, שקדי עגל, מלון, סברס, בצל, תמר, לוף, קרח, שמן זית, קמח, ג'ינג'ר, שום, קינמון, כורכום, כמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, טימין
www.foodis.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שמן תירס,מנגולד,גזר
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
|