|
ה מ נ ס ף הדרוזי פיתה דרוזית מוערמת אורז איטריות ובשר כבש טחון מטובל
וניחוכות הבהרט לוקחים חתיכת פיתה דרוזית ומתחילים לחפון כן כן בידים
מאכל דרוזי חגיגי ומפואר. הטעם מצדיק את הטרחה
אגב מי ש..
שמן תירס,מרגרינה,-כרעיים
, בשר, בצל, אורז פרסי, אטריות, צנוברים, שקדים, פיתה, מרק עוף, בהרט, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אורז מטוגן שיוצא אחד אחד.
בבקשה, הוראות מפורטות ומדויקות.
אם אפשר אורז לבן, ואם אפשר אורז שיוצא "שזוף" פה ושם.
תודה רבה!!!
www.cookshare.co.il
|
|
שמן תירס,מרגרינה,-כרעיים
, בשר, בצל, אורז, אטריות, צנוברים, שקדים, פיתה, מרק עוף, בהרט, גזר, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן תירס,מרגרינה,-כרעיים
, בשר, בצל, סוכר, שקדים, פילו, דבש, טחינה, קינמון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מנסף מאכל דרוזי משגע מאתר סוגת
מאפה אורז ובשר על פיתה ענקית
המצרכים:
2 כוסות אורז פרסי קלאסי
150 גרם אטריות דקות
1 קג בשר עגל או כבש טחון (לא לנסות עם בשר אחר)
1/4 כוס צנוברים
1 בצל גדול ק..
שמן תירס,מרגרינה,-כרעיים
, בשר, רימון, בצל, אורז פרסי, צנוברים, מרק עוף, אטריות, שקדים, פיתה, פלפל שחור, גזר, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בהמשך אוסיף מילויים שונים אשר אפשר למלא בהן את ה"אמפנדה".
שמן תירס,מרגרינה,-כרעיים
, בשר, בשר בקר, בצל, בצל ירוק, זיתים שחורים, בצק, קמח, ביצים, סוכר, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
מנה טעימה ביותר. בארגנטינה משתמשים עם המילוי של האמפנדוס, אבל אפשר עם כל מילוי אחר.
מומלץ עם סלט ירקות.
שמן תירס,מרגרינה,-כרעיים
, בשר בקר, בצל, בצל ירוק, פלפל אדום, צימוקים, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, ביצים, שום, פפריקה, פפריקה חריפה, כמון, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
פסטל ממולא בשר וכל טוב פריך, פשוט נחטף והמחמאות זה הכי חשוב.
שמן תירס,מרגרינה,-כרעיים
, עוף, בקר, בשר, בצל, בצק, קמח, מחמאה, אטריות, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
שמן תירס,מרגרינה,-כרעיים
, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, גזר, אורז מלא, אטריות, מלח, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|