|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
שמן תירס,עוף,עגבניות,סלרי,-כרישה
, פרגיות, בצל, אפונה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל ירוק, אורז, שום, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן תירס,עוף,עגבניות,סלרי,-כרישה
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתונה ומתוקה יחסית למתפוניה, שמתאימה לאוהבי המרקים הכתומים. את הדלעת מקלפים אחרי הבישול, כדי שלא תתפרק
שמן תירס,עוף,עגבניות,סלרי,-כרישה
, ציר עוף, עלי סלרי, קישואים, דלעת, בצל, מיץ לימון, קלי, מרק, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתונה ומתוקה יחסית למתפוניה, שמתאימה לאוהבי המרקים הכתומים. את הדלעת מקלפים אחרי הבישול, כדי שלא תתפרק
שמן תירס,עוף,עגבניות,סלרי,-כרישה
, ציר עוף, עלי סלרי, קישואים, דלעת, בצל, מיץ לימון, קלי, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
