|
שמן תירס,פלפל אנגלי,דפנה
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שמן תירס,פלפל אנגלי,דפנה
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
שמן תירס,פלפל אנגלי,דפנה
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מהיר למרק בצל וכרישה שיפיץ ריחות משגעים ויחמם לכם הבטן והלב. מומלץ להגיש עם לחם קלוי שסופג את הטעמים
שמן תירס,פלפל אנגלי,דפנה
, ציר עוף, שרדונה, ענבים, בצל, כרישה, תפוחי עץ, יין לבן יבש, שקדים, טוסט, טופו, קמח, קרח, לחם, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן תירס,פלפל אנגלי,דפנה
, עגל חלב, בשר, כרוב לבן, ראש סלרי, בצל, תרד, יין, רסק עגבניות, קמח מלא, דבש, אבקת מרק, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום
rest.co.il
|
שמן תירס,פלפל אנגלי,דפנה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל לבן, אפונה, שומר, לוף, פרוסות לחם, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, כורכום, מלח
rest.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,פלפל אנגלי,דפנה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא