מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
שמן תירס,פלפל לבן,כורכום,חזה עוף,ביצים,-פטרוזיליה
, קלחי תירס, בצל ירוק, כוסברה, זיתים, קמח תירס, גרעין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן תירס,פלפל לבן,כורכום,חזה עוף,ביצים,-פטרוזיליה
, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, כוסברה, גרעין, קמח תירס, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|