|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
שמן תירס,פלפל שחור,עשבי תיבול,לימון כבוש,ביצים
, סינטה בקר, בקר, בשר, אספרגוס, לימון, פלפלים, מיץ לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן זית, חלמון, חרדל, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|