|
סלט קייצי מדהים ומרענן
שמן תירס,פלפל שחור,פלפל אדום,סלרי
, עגבניות, מלפפונים, גזר, פלפל חריף, בצל אדום, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אורז, נענע, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
שמן תירס,פלפל שחור,פלפל אדום,סלרי
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, אפונה, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל ירוק, אורז, שום, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,פלפל שחור,פלפל אדום,סלרי
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|