המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,פלפל שחור,פלפל,לימון,לוף,גזר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן תירס,פלפל שחור,פלפל,לימון,לוף,גזר
, חסה, סלרי, קולורבי, צנון, סלק אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, אגסים, נבטים, מיץ לימון, אגוזי מלך, קרוטונים, רוטב סויה, חרדל, דבש, חומץ בן יין אדום, רוטב אלף האיים, שמן זית, עירית, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
מנה צבעונית המשלבת בתוכה: עוף, ירקות ותוספות. אצלנו מאד אוהבים!!!
שמן תירס,פלפל שחור,פלפל,לימון,לוף,גזר
, חזה עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, אורז פרסי, רוטב סויה, צנוברים, קמח לבן, מרינדה, דבש, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן תירס, פלפל שחור, פלפל, לימון, לוף, גזר?
- הכל על מתכונים עם שמן תירס, פלפל שחור, פלפל, לימון, לוף, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|