הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
שמן תירס,פפריקה חריפה,פלפל שאטה,כוסברה
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, צנון, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, נענע, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|