|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמן תירס,קלי,דבש,בצק,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, חלמון, בוטנים, קקאו, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מקור השם הוא במלה צ'צ'י - חומוס באיטלקית. במנה הזאת אין חומוס בכלל, אלא כדורי בצק קטנים, שנראים כמו חומוסים. לצורך הכנת המנה נחוצה תבנית קוגלהוף קטנה - אפשר חד-פעמית.
שמן תירס,קלי,דבש,בצק,ביצים
, קליפת לימון, חומוס, מיץ לימון, אגוזי לוז, שמן זית, שקדים, קמח, אגוז מוסקט, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כתר של כדורי בצק בדבש מבושם ואגוזים. מקור השם הוא במלה צ'צ'י - חומוס באיטלקית. במנה הזאת אין חומוס בכלל, אלא כדורי בצק קטנים, שנראים כמו חומוסים. לצורך הכנת המנה נחוצה תבנית קוגלהוף קטנה - אפשר חד-פעמית.
שמן תירס,קלי,דבש,בצק,ביצים
, קליפת לימון, חומוס, מיץ לימון, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, שקדים, קמח, אגוז מוסקט, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|