|
המתכון המלא לעוף קומתיים של השף המעופף גיל חובב המבקר בתאילנד
שמן תירס,קלי,פלפל שחור,פלפל אדום,פלפל
, בצל, כוסברה, לימון, תפוחי אדמה, קישואים, מרינדה, רוטב סויה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
מתכון שמדגיש את טעם הסלק ונותן לו כבוד במטבח
שמן תירס,קלי,פלפל שחור,פלפל אדום,פלפל
, חזה עוף, סלק, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, סוכר, פלפל צ'ילי, אורגנו, מלח
www.matkonela.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,קלי,פלפל שחור,פלפל אדום,פלפל
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|