מתכונים עם שמן תירס, ריאות בקר, ציפורן

נזיד ריאות בקר מלווה בתופאד ופלפל חריף

תבשיל ראות בקר בפלפל או צילי תבשיל מהמם לאוהבי חלקי פנים זול מאוד וטעים הולך היטב עם לחם לבן טרי לרוטב

שמן תירס,ריאות בקר,ציפורן , פלפלים, שום, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח, גזר