|
עוגיות שומר פריכות, פשוטות ומהירות הכנה מן המטבח המרוקאי. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים קורצים מהבצק עיגולים גדולים, מניחים במרכז השולחן, והאורחים..
שמן תירס,שום,-פול,-מיץ לימון
, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, זרעי שומר, שומשום
www.ynet.co.il
|
|
שמן תירס,שום,-פול,-מיץ לימון
, נבט חיטה, זוקיני, קישואים, שמן זית, בורגול, ביצים, טופו, פלפל שחור, שומשום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן תירס,שום,-פול,-מיץ לימון
, גבינת עיזים, גבינה, גבינה צהובה, פלפל צהוב, פלפל אדום, לימון, כרישה, פרורי לחם, קנלוני, בורגול, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
שמן תירס,שום,-פול,-מיץ לימון
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, לימון, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה ומרעננת בזכות התרד והלימון באדיבות "בני ואבי מבשלים", הוצאת מודן
שמן תירס,שום,-פול,-מיץ לימון
, כבדי עוף, עלי תרד, לימון, סוכר, פלפל שחור, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
שמן תירס,שום,-פול,-מיץ לימון
, שוקיים עוף, בצל, בצל ירוק, יין אדום יבש, ערמונים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לעוף תאילנדי מוקפץ של השף המעופף, גיל חובב המבקר בתאילנד
שמן תירס,שום,-פול,-מיץ לימון
, עוף, בצל סגול, בצל, פלפל אדום, סוכר, רוטב סויה, בזיליקום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
שמן תירס,שום,-פול,-מיץ לימון
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לעוף קומתיים של השף המעופף גיל חובב המבקר בתאילנד
שמן תירס,שום,-פול,-מיץ לימון
, בצל, כוסברה, פלפל אדום, לימון, תפוחי אדמה, קישואים, מרינדה, קלי, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef
שמן תירס,שום,-פול,-מיץ לימון
, חזה עוף, לימון, בצל סגול, גזרגמבה, כוסברה, תירס, זוקיני, כרובית, רוטב טריאקי, דבש, רוטב סויה, חומץ אורז, סוכר חום, קורנפלור, שמן שומשום, שמן קנולה, ג'ינג'ר, שומשום, גזר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא