הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
שמן תירס,שום,עשבי תיבול,לימון,בצל ירוק,-בשר בקר
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, צנון, כוסברה, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, נענע, קימל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|