|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
שמן תירס,שום,פרג,פלפל אדום,-פטריות
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, אפונה, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל ירוק, סלרי, אורז, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|