|
תכירו את המנזאלי: תבשיל בדואי חורפי שיש בו הכל - בשר, קטניות וירקות. אחרי כמה ביסים כבר לא יהיה לכם קר
שמן תירס,שמן זית,גזר
, אוסובוקו, חזה עוף, פלפל ירוק, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן תירס,שמן זית,גזר
, שקדי עגל, בצל, לוף, תמר, מנגולד, קמח, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן תירס,שמן זית,גזר
, שקדי עגל, בצל, לוף, תמר, מנגולד, קמח, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כמון, כורכום, קינמון, פטרוזיליה, טימין
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
שמן תירס,שמן זית,גזר
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן תירס,שמן זית,גזר
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, שום, טימין
www.sugat.com
|
|
סלט קייצי מדהים ומרענן
שמן תירס,שמן זית,גזר
, עגבניות, מלפפונים, פלפל אדום, פלפל חריף, סלרי, בצל אדום, בצל, מיץ לימון, אורז, נענע, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן תירס,שמן זית,גזר
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, מיץ לימון, יין אדום, חלמון, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
טונה אדומה צרובה קלות ומוגשת בשילוב ירקות שורש אפויים בדבש. מנה למבוגרים שגם ילדים יאהבו
שמן תירס,שמן זית,גזר
, סטייק, דג טונה אדומה, גבינת מוצרלה, גבינת גאודה, סלרי, עגבניות, בצל, שמן שומשום, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אפשר להחליף את הפרידה בדגי ים אחרים בעונה - לוקוס, פלמידה לבנה או מוסר ים.
שמן תירס,שמן זית,גזר
, ציר דגים, דג פלמידה לבנה, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, עגבניות, כוסברה, חומוס, כרישה, שומר, בצל, מיץ לימון, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,שמן זית,גזר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא