|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן תירס,שמן זית,יין לבן
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן תירס,שמן זית,יין לבן
, ציר עוף, זיתים שחורים, עגבניות, ארטישוק, לימון, מיץ לימון, אורז, זעפרן, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שמן תירס,שמן זית,יין לבן
, דג סלמון, לימון, מנגולד, תאנים, רימון, בצלצלים, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, חלב קוקוס, קמח לבן, קארי, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, זעפרן, שום
rest.co.il
|
|
שמן תירס,שמן זית,יין לבן
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן תירס,שמן זית,יין לבן
, תפוחי אדמה, חומץ בן יין לבן, חרדל, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן תירס,שמן זית,יין לבן
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שמן תירס,שמן זית,יין לבן
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, אורז בסמטי, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
מרק צרפתי מיוחד. יחסית, הכנה ובשול ממושך- התוצאה - מעדן חגיגי.
שמן תירס,שמן זית,יין לבן
, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת פרמזן, גבינה, בצל, קמח, מרק צח, בגט, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן תירס,שמן זית,יין לבן
, בשר בקר, בשר, מנגולד, בצל, רום, מיץ לימון, לחם, ביצים, חרדל דיז'ון, קמח, סוכר, טרגון, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן
www.munch.co.il
|
|
|