|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן תירס,שמן קנולה,טימין
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן תירס,שמן קנולה,טימין
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
המיוחד במתכון הזה הוא השימוש במוח עצמות כתחליף לחמאה המשמשת כהסמכת רטבים במטבחים לא כשרים.
שמן תירס,שמן קנולה,טימין
, אנטריקוט בקר, מוח עצם בקר, בקר, בצל שאלוט, יין אדום יבש, קמח, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|