מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
שמן תירס,שמן,כורכום,כוסברה,חזה עוף
, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, קמח תירס, גרעין, ביצים, פלפל לבן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן תירס,שמן,כורכום,כוסברה,חזה עוף
, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, גרעין, קמח תירס, ביצים, שום, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|