|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמן,מקל וניל,יוגורט,-סודה לשתיה
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
פופאוברס (Popove ) הן תפיחיות בצק אווריריות מבפנים ופריכות מבחוץ. כאן הן מחליפות את בצק הפחזניות העשיר בשומן ומוגשות כפרופיטרולים עם גלידת יוגורט ולפתן תפוחים מבושם בווניל. אופים בתבנית פופו..
שמן,מקל וניל,יוגורט,-סודה לשתיה
, חמאה, חלב, תפוחים, שומר, לפת, אבקת סוכר, ביצים, ריבה, קמח, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|