|
אין ויכוח, אחת המנות האיטלקיות הטובות ביותר.
שמן,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-פטרוזיליה
, עוף, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל, רסק עגבניות, סוכר, אבקת מרק, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט טעים!
שמן,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-פטרוזיליה
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, בצל, תרד, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שמן,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-פטרוזיליה
, בשר חזיר טחון, טלה, גבינה, חמאה, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
שמן,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-פטרוזיליה
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, גבינה, חמאה, בצל, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פסטה מיאה
שמן,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-פטרוזיליה
, חמאה מלוחה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רום, שמן זית, קמח לבן, ביצים, חלמון, בשמל, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-פטרוזיליה
, חמאה מלוחה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב בשמל, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, עלי דפנה, גזר, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
רוטב בולונז עדין וטעים מתאים לפסטות וללזניה
שמן,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-פטרוזיליה
, שמנת, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, חלב קוקוס, גזר, מלח גס, אורגנו, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-פטרוזיליה
, עוף, גבינת פרמזן, חצילים, בצל, צנוברים, רסק עגבניות, חלבון, ביצים, אבקת מרק, פלפל צ'ילי, אורגנו, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-פטרוזיליה
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
את הלזניה הזאת הכינה אמא של ג'ורג'ו, לאורה סופינו, שגרה בצפון איטליה, וכך בדיוק מגישים אותה במסעדה. הלזניה כה עשירה, עד שהיא מהווה ארוחה בפני עצמה
שמן,עגבניות,חלב,בשר בקר טחון,-פטרוזיליה
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, יוגורט, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, קמח, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|