|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
שמן,מלח,יין,בזיליקום,-שום,-בקר כתף
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, צימוקים, שומר, תמר, בצל, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, ארוגולה, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
שמן,מלח,יין,בזיליקום,-שום,-בקר כתף
, גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
עלעלים לבנים ועגולים כמו פנינים, שמתבשלים בציר ארומטי של ירקות, בזיליקום, יין ודבש.
שמן,מלח,יין,בזיליקום,-שום,-בקר כתף
, גבינת קשקבל, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,מלח,יין,בזיליקום,-שום,-בקר כתף
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, דפנה
www.xnet.co.il
|
|
שמן,מלח,יין,בזיליקום,-שום,-בקר כתף
, דג סלמון, כוסברה, מנגו, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל לבן
www.xnet.co.il
|
|
שמן,מלח,יין,בזיליקום,-שום,-בקר כתף
, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
www.xnet.co.il
|
|
שמן,מלח,יין,בזיליקום,-שום,-בקר כתף
, שמנת, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
מנה הגשה מדהימה לאירוח ולאכילה
שמן,מלח,יין,בזיליקום,-שום,-בקר כתף
, סרדינים, שמנת חמוצה, בצל סגול, שמן זית, בגט, חומץ בן יין, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,מלח,יין,בזיליקום,-שום,-בקר כתף
, עוף, שמנת מתוקה, ארטישוק, בצל, סלרי עלים, קישואים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קארי, גזר, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לסטייק עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול עם פטריות. מנה בהשראת מסעדת דיקסי
שמן,מלח,יין,בזיליקום,-שום,-בקר כתף
, בשר, פילה בקר, חמאה, פטריות, שמפיניון, פורטבלו, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, פלפל, כמהין, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא