|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמן,מלח,לימון,לבנה,יין,חומץ בן יין,-שום
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
רוסטביף עסיסי בליווי רוטב חזרת עם מיונז, חומץ בן יין וחלב קוקוס
שמן,מלח,לימון,לבנה,יין,חומץ בן יין,-שום
, סינטה בקר, שורש חזרת, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלב קוקוס, רוטב חזרת, שמן זית, מיונז, חרדל, מלח ים, עירית
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, מלח, לימון, לבנה, יין, חומץ בן יין ללא שום?
- הכל על מתכונים עם שמן, מלח, לימון, לבנה, יין, חומץ בן יין ללא שום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
