|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שמן,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
שמן,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, עוף, בשר, כתף בקר, כרפס, סלרי, מרק צח, אטריות, בצק, ביצים, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
התעוררתי משינה עם התכנית הזו בטלוויזיה בערוץ האוכל
הניחוחות ממש הגיעו אלי לחדר.
חייבת להכין,לטעום ולשתף אתכם.
לא רשמתי את המתכון כי נראה על פניו שהוא קל מאד להכנה.
טיפ אישי ומתוק בסוף..
שמן,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, עוף, בשר, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, תותים, ערמונים, סילאן תמרים, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, עוף, בשר, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, בצל, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה
לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש
אותו טעם
חובה סיר כפול לקוסקוס
קוסקוס טוניסאי
שמן,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, סולת, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סופריטו רוטב מבושל סמיך וארומטי, עשיר בתפוחי אדמה ובשר. ארוחה שלמה בסיר.
שמן,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, מרק עוף, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפלא של התבשיל הבא תלוי לא רק במרכיביו, אלא באופן הכנתו האיטי שגורם למיזוג טעמים מענג
שמן,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, מוח עצם בקר, תפוחי אדמה, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח, כורכום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
שמן,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, בשר, עוף, כוסברה, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח גס, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, בשר, בשר כתף, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, אורז, ביצים, גזר, מלח, זרעי כמון, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא