|
בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב
שמן,אפונת שלג,אספרגוס
, שייטל, בצל סגול, פלפל אדום, פול, אפונה סינית, שעועית, יין לבן יבש, שמן זית, מרק עוף, טימין, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, שום
www.cookshare.co.il
|
|
הדרך הכי בריאה לבשל ירקות היא לאדות אותם, כאשר הירק אינו נוגע כלל במים, כמו במתכון הזה. להכנתו, משתמשים בכלי אידוי מבמבוק בן שתי קומות (להשיג בחנויות אסייתיות וחנויות טבע) ומניחים אותו על סי..
שמן,אפונת שלג,אספרגוס
, שעועית ירוקה, קלחי תירס, פלפל אדום, ברוקולי, מיץ לימון, קוזו, קורנפלור, שמן זית, תה ירוק, טופו, דבש, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
וריאציה שונה לוויניגרט: השמנת מחליפה את השמן ומפתיע לגלות את הטעם
שמן,אפונת שלג,אספרגוס
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, יין אדום, חומץ בלסמי, קרח, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|