|
מרק שהולם להפליא את שלהי הקיץ כשהעגבניות והפלפלים במלוא בשלותם וצבעם. הוא נושא את ניחוח הגריל אך מוגש צונן ומרענן
שמן,ג'ין
, ציר עוף, שמנת חמוצה, סלרי עלים, פלפל מתוק, עגבניות, בצל, גזר, עראק, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.
שמן,ג'ין
, ציר דגים, בשר, פירות ים, סרטנים, שרימפס, דג דניס, לימון כבוש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קוסקוס, עריסה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבונוס לעוף הפשוט הזה הוא רוטב מרוכז וטעים-טעים, שהכי כיף לטבול בו חלה מתוקה טרייה
שמן,ג'ין
, עוף שלם, כרעיים, לימון, בצל, לוף, שמן צמחי, קלי, פלפל שחור, ערער, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אילן סיבוני, מסעדת דארנא. מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
שמן,ג'ין
, כתף טלה, עצם בקר, חבושים, סוכר, פלפל לבן, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
הטאג'ין הוא לכי חרס עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל עוף או דגים. אלה מתבשלים בתוספת ירקות, על גחלים, גז פלטה חשמלית או כל מקור חימום אחר. מקור הטאג'ין בכפרים הברברים שבהם שימש..
שמן,ג'ין
, כתף טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, לוף, לפת, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 פרפר חזה עוף תערו..
שמן,ג'ין
, חזה עוף, מלפפונים חמוצים, עגבניות שרי, פלפל צהוב, בצל סגול, אפונה, חסה, חומץ תפוחים, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון הכי מקסיקני שיש: טורטייה מגולגת ומקופלת, ממולאת בכל טוב- חזה עוף, ירקות וקצת חריף למי שאוהב! אולה!
שמן,ג'ין
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, כוסברה, שעועית, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חלמון, פירורי לחם, שום, כמון, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא