|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
שמן,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-שמן סויה
, גבינת עיזים, חמאה, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-שמן סויה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
שמן,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-שמן סויה
, גבינה בולגרית, יוגורט, חמאה, עלי תרד, שומר, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-שמן סויה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינת שמנת, בצל, דלעת, קליפת לימון, פסטה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-שמן סויה
, חמאה, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, אספרגוס, תרד, תפוחי אדמה, בצק, בצק פילו, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-שמן סויה
, חמאה, דלעת, בצק, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
שמן,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-שמן סויה
, חמאה, חלב, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, בצל, פסטה, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.
שמן,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-שמן סויה
, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, חלב, מנגולד, שומר, לפת, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-שמן סויה
, גבינת עיזים, חלב עיזים, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, שמן זית, קמח, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,גבינת פרמזן,גבינה,אגוז מוסקט,-שמן סויה
, חזה עוף, דג סלמון, גבינת פטה, חמאה, שמנת מתוקה, דלעת, בצל אדום, פסטה, פנה, שמן זית, בשמל, קמח, רוזמרין, מלח, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא