|
במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.
שמן,גרעיני חמנייה,בצל
, גבינה, חמאה, נבט חיטה, פטריות, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פטריות ממולאות בפטריות וערמונים פרווה
אחרי המתכון הנפלא לפטריות החלביות,הרי לפניכם אותו מתכון בתוספת ערמונים ובניחוחות פרווה.
תאווה לחיך,החברה שלי לא הפסיקו לשבח את המתכון .שווה השווצה.
6 פט..
שמן,גרעיני חמנייה,בצל
, שמנת, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ליים, פירורי לחם, ערמונים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית וברוקולי ברוטב חזרת ושמנת
כרובית וברוקולי ברוטב שמנת וחזרת-פירגה
נשארה לכם חזרת מפסח?
תכינו ירקות בתנור ברוטב חזרת נפלא וטעים במיוחד. (זהירות,רק לאוהבי החזרת)
פרחי כרובית וברוקולי מבו..
שמן,גרעיני חמנייה,בצל
, שמנת מתוקה, ברוקולי, כרובית, פירורי לחם, רוטב חזרת, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת חמד פטריות-פירגה
פשטידת פטריות עם חמד
מעדנית,בחושה ומתאימה לכל ארוחה.
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
1/4 כרוב ירוק קצוץ מומלח בקורט מלח-לעסות את הכרוב עם המלח.
600 גרם פטריות קצוצות קטן
2 תפו..
שמן,גרעיני חמנייה,בצל
, קשקבל, גבינה, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, פטריות, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישקישוא או קיש קישוא
בצק עדין במיוחד מתאים לקישוא הנכבד
תוספת שמיר ובצל מטוגן וכבר מוכן.
מצרכים לבצק לתבנית פאי עמוקה עגולה מספר 26 או 28:
שמים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל
כף שמרים יבשים ומ..
שמן,גרעיני חמנייה,בצל
, כבד, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, יוגורט, קישואים, שמרים, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חיטה חומוס וירקות
הראש לא נותן מנוח. מה להכין היום? הכל כבר הכנתי?
קודם הוצאתי מבחר מצרכים על השיש
הוספתי,החסרתי ומאפה מהנה הכנתי.
שיטה לריכוך מהיר של חיטה
קיבלתי ממתנס ראש פנה מהחוג לב..
שמן,גרעיני חמנייה,בצל
, גבינה לבנה, חלב, קישואים, חומוס, בטטה, חיטה מלאה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, אגוזי קשיו, פנה, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה טונה רוטב אדום וגבינה
התירס, הבטטה, שילוב המתוק והחריף
ח ג י ג ה לאוהבי הטונה. טעימה אפילו יותר יום למחרת.
מצרכים:
תבנית אובלית 36X22 —- לתבנית גדולה יש להכפיל כמויות
כף גד..
שמן,גרעיני חמנייה,בצל
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, עגבניות, תירס, בטטה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פילו, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, אריסה, פלפל, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת תפוח אדמה ארטישוק ירושלמי ובטטה
אחרי תהיות ומגוון רעיונות שצצו לי בראש מה להכין
עם ארטישוק ירושלמי שכבר התחנן על נפשו שאכין איתו משהו….
בא לי רעיון שהכי קל מהיר ופשוט זה להכ..
שמן,גרעיני חמנייה,בצל
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בטטה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה קישואים עם טחינה
אם אתם קוראים והטחינה לא נראית לכם,תכינו את הטחינה הביתית שלכם, בכיף.
מצרכים והכנה:
250 גרם פסטה סלילים או אחר לבשל לפי הוראות היצרן
לסנן ולערבב עם כף שמן שלא יידבקו זה..
שמן,גרעיני חמנייה,בצל
, שמנת חמוצה, יוגורט, קישואים, צנובר, שומר, מיץ לימון, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה קינואה וירקות כארוחה שלמה
התחלה נפלאה להיכרות עם קינואה.
מקור: פירגה
מצרכים בקערה:
כרובית בינונית מבושלת מרוככת חתוכה לפרחים
תפוח אדמה ג ד ו ל מקולף ומבושל - חתוך לקוביות
כוס גרגרי תי..
שמן,גרעיני חמנייה,בצל
, תפוחי אדמה, קינואה, כרובית, תירס, ביצים, טחינה, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|