|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
שמן,דבש תמרים,דבש
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, סילאן תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
שיפודי סינטה או אנטריקוט נוטפים זה פשוט חוויה בלתי נשכחת
שמן,דבש תמרים,דבש
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, יין אדום, מיץ לימון, שמן תירס, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מהיר לארוחה מלאה לאחר אימון
שמן,דבש תמרים,דבש
, שווארמה, הודו, בצל שאלוט, בטטה, תרד, גזר, שמן זית, סילאן תמרים, קלי
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קרפצ'יו סלק ותפוחים
שמן,דבש תמרים,דבש
, סלק אדום, תפוחי עץ, לוף, סלרי אמריקאי, חומץ תפוחים, מרינדה, סוכר חום, אגוזי לוז, שמן חמניות, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן,דבש תמרים,דבש
, סלק אדום, תפוחי עץ, סלרי אמריקאי, אגוזי מלך, חומץ, שמן חמניות, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,דבש תמרים,דבש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,דבש תמרים,דבש
, עוף שלם, עוף, חצילים, בצל, קלי, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, קימל, ג'ינג'ר, מלח גס, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
שמן,דבש תמרים,דבש
, עצם בקר, תפוזים, בצל ירוק, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן זית, עירית, שום, בזיליקום, אורגנו, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
שמן,דבש תמרים,דבש
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
למי שאוהב חריף מתכון מנצח
שמן,דבש תמרים,דבש
, פלפל אדום, פלפל ירוק, זיתים, רוטב צ'ילי, גרעין, חומץ, חרדל, זרעי חרדל, חילבה, שום, זרעי שומר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|