|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
שמן,חלב,ברנדי,בצק
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ליקרים, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמן,חלב,ברנדי,בצק
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
צ`אק צ`אק בוכרי ללא גלוטן
שמן,חלב,ברנדי,בצק
, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן קנולה, אורז מלא, קמח תירס, פיסטוקים, אטריות, שקדים, סירופ, ביצים, דבש
www.foodsdictionary.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
שמן,חלב,ברנדי,בצק
, חמאה, צימוקים, חמוציות, תפוזים, אבקת סוכר, שמן קנולה, מרציפן, שקדים, שמרים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, קלי, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שמן,חלב,ברנדי,בצק
, חמאה, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
שמן,חלב,ברנדי,בצק
, חמאה, תפוחי עץ, רום, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
שמן,חלב,ברנדי,בצק
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,חלב,ברנדי,בצק
, לימון, משמשים, פטל, תותים, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קמח, קלי, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגיות פריכות במילוי שוקולד עם תערובת קמחים ללא גלוטן
שמן,חלב,ברנדי,בצק
, חמאה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סירופ מייפל, שוקולד חלב, שמן קנולה, אורז מלא, קמח תירס, מרגרינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, ביצים, סוכר, דבש
www.foodsdictionary.co.il
|
|
זה מעדן שאי אפשר לעמוד בפניו
שמן,חלב,ברנדי,בצק
, דג סול, חמאה, תפוחים, צימוקים, דובדבן, פטל אדום, אוכמניות, דומדמניות, ליקרים, קמח, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, אגוזי מלך, סוכר, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|