|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שמן,טימין,אגוזי פקאן,-קלי,-זעתר,-בצק פריך
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,טימין,אגוזי פקאן,-קלי,-זעתר,-בצק פריך
, פטריות פורטובלו, חומץ בלסמי, שמן זית, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,טימין,אגוזי פקאן,-קלי,-זעתר,-בצק פריך
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, בטטה, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,טימין,אגוזי פקאן,-קלי,-זעתר,-בצק פריך
, חמאה, שמפניון, פטריות, כוסברה, אגוזי קשיו, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לחזה הודו שלם ועסיסי על מצע של כרוב אדום וטחינה מעל
שמן,טימין,אגוזי פקאן,-קלי,-זעתר,-בצק פריך
, הודו שלם, כרוב אדום, לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר חום, טחינה, רוזמרין, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן,טימין,אגוזי פקאן,-קלי,-זעתר,-בצק פריך
, צלעות טלה, טלה, בצל ירוק, שעועית לבנה, בצל, סוכר, שמן זית, חומץ אורז, אורז, אורז פרסי, קארי, פלפל שחור, שום, רוזמרין, פלפל, מלח, פלפל אנגלי
www.sugat.com
|
|
מתכון הבית לסלט אנהבלה, המצייד אותנו בכל מרכיבי הבריאות הדרושים לצד מנה גדושה של מקוריות וסגנון
שמן,טימין,אגוזי פקאן,-קלי,-זעתר,-בצק פריך
, חסה, עלי בייבי, בצלי פנינה, ארטישוק, אנדיב, חמוציות, סוכר, קרוטונים, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שמן,טימין,אגוזי פקאן,-קלי,-זעתר,-בצק פריך
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שמן,טימין,אגוזי פקאן,-קלי,-זעתר,-בצק פריך
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, שמן זית, טחינה, דפנה, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שמן,טימין,אגוזי פקאן,-קלי,-זעתר,-בצק פריך
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא