ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
שמן,יין אדום,דפנה,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו
, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
שמן,יין אדום,דפנה,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו
, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
שמן,יין אדום,דפנה,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו
, בשר, ציר בקר, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, ספגטי, פנה, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שמן,יין אדום,דפנה,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו
, בצל, סלרי, עגבניות, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, שום
www.foodis.co.il
|
רוטב בולונז נהדר שהילדים אוהבים. את הרוטב יש להכין יום או יומיים לפני שמתכננים לאכול אותו (למרות שכשהוא מתבשל כבר מאוד רוצים להכין את הפסטה...).
מכינים אותו מבשר שנרכש אצל הקצב באותו יום. לב..
שמן,יין אדום,דפנה,גזר,בשר בקר טחון,אורגנו
, רסק עגבניות משומר, עגבניות, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, יין אדום, דפנה, גזר, בשר בקר טחון, אורגנו?
- הכל על מתכונים עם שמן, יין אדום, דפנה, גזר, בשר בקר טחון, אורגנו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|