|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שמן,יין אדום,זיתים ירוקים
, כתף בקר, עוף, בקר, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כרעיי עוף עם שום, צ'ילי ויין אדום, מוגש לצד אנדיב צלוי בחומץ בלסמי
שמן,יין אדום,זיתים ירוקים
, כרעיים, עוף, גבינת ריקוטה, עגבניות, פלפלים, פטריות, אנדיב, בטטה, בצל, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, שמן זית, קנלוני, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
קאפונאטה הוא מעין סלט מבושל של חצילים, עגבניות, צלפים וזיתים. מגישים אותו כמנה ראשונה, כתוספת וגם סתם על לחם. כאן חיברנו אותו לפסטה, וזה טעים גם קר.
שמן,יין אדום,זיתים ירוקים
, עגבניות, חצילים, בצל, שמן זית, צלפים, פסטה, חומץ, סוכר, לחם, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
שמן,יין אדום,זיתים ירוקים
, עוף, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, שמן זית, צלפים, דבש, שום, אורגנו, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שמן,יין אדום,זיתים ירוקים
, עוף, יין לבן יבש, מרינדה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, צלפים, דבש, שום, אורגנו, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שמן,יין אדום,זיתים ירוקים
, עוף, יין לבן יבש, חומץ בן יין אדום, שמן זית, צלפים, דבש, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,יין אדום,זיתים ירוקים
, תפוחי אדמה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, טפנד, חומץ, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שמן,יין אדום,זיתים ירוקים
, זיתים שחורים, עגבניה שרי, תפוחי אדמה, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, טפנד, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אפשר לאוסף גם גבנות קשות או חצי קשות כמו פטה,מוצרלה,פרומז,פרמזן לפזר מלמעל
שמן,יין אדום,זיתים ירוקים
, בצל, חצילים, עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, צלפים, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא