|
מתכון לעוף ברוטב מתקתק עם חלב קוקוס, צ'ילי מתוק וג'ינג'ר בליווי אורז מלא שחור, אגוזים וחמוציות - מנת עוף צבעונית ומזינה
שמן,כוסברה,אגוזי מלך
, שוקיים עוף, עוף, סלרי אמריקאי, מנגו, חמוציות, בצל סגול, לימון, אורז, שמן שומשום, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שום, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,כוסברה,אגוזי מלך
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כל טאג'ין הוא חגיגה, והטאג'ין לשולחן החג על אחת כמה וכמה. לבשר מתווספים פירות יבשים אגוזים ומקלות קינמון ריחנים, המעניקים לטאג'ין מתקתקות וניחוח משכרים.
שמן,כוסברה,אגוזי מלך
, אווז, בצל, סלרי אמריקאי, שזיפים, יין אדום, סוכר, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גזר, קינמון, ראס אל חנות
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן,כוסברה,אגוזי מלך
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, יין, מיץ לימון, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
שמן,כוסברה,אגוזי מלך
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, יין אדום, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
שמן,כוסברה,אגוזי מלך
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, יין אדום, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן,כוסברה,אגוזי מלך
, טלה, בצל, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית.
אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!
שמן,כוסברה,אגוזי מלך
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, פלפל אדום, בורגול, שמן זית, קארי, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ממולא אורז אגוזי מלך חמוציות או גרגירי רימון
כמובן ניתן למלא גם מנגולד ,כרוב,בצל ניתן להחליף את האורז בבורגול עבה או קינואה
שמן,כוסברה,אגוזי מלך
, בצל, פטריות פורטובלו, רימון, פטריות, אורז, רוטב עגבניות, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,כוסברה,אגוזי מלך
, עצם בקר, בצל, חסה ערבית, בצל ירוק, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, טרגון, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|