|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
שמן,כמון,בשר בקר טחון,ביצים,-טלה
, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, פירורי לחם, מלח, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
שמן,כמון,בשר בקר טחון,ביצים,-טלה
, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, סוכר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות מטוגנות של סבתא פורטונה
שמן,כמון,בשר בקר טחון,ביצים,-טלה
, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, לחם חי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בשר מעולות
מתכון שהכנתי לפנק את בני ביתי.
קצת עבודה,קצת טיגון,אבל משתלם מאד מאד.
תנסו,תשתפו אותי, בטוחה שתהנו.
מצרכים בקערה:
1/2 כוס אורז לא מבושל
1/2 קילו בשר בקר טחון
בטטה מגורר..
שמן,כמון,בשר בקר טחון,ביצים,-טלה
, עוף, פלפלון חריף, זיתים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, אטריות, אורז, סולת, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שמן,כמון,בשר בקר טחון,ביצים,-טלה
, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, חלבון, טחינה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
שמן,כמון,בשר בקר טחון,ביצים,-טלה
, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ראש שום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, חלה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שמן,כמון,בשר בקר טחון,ביצים,-טלה
, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, קארי, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מאכל מאוד אהוב על ילדיי, קל מאוד להכנה וטעים להפליא.
שמן,כמון,בשר בקר טחון,ביצים,-טלה
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,כמון,בשר בקר טחון,ביצים,-טלה
, תפוחי אדמה, בצל, חצילים, לוף, עגבניות, זיתים, שמן זית, פירורי לחם, מיונז, שום, כורכום, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
פשטידה עם ספגטי ובשר טחון (גורמה תל אביב)
שמן,כמון,בשר בקר טחון,ביצים,-טלה
, בצל, שמן זית, ספגטי, פלפל שחור, כורכום, בהרט, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|