|
שמן,כרעי עוף,יין לבן יבש,טימין,-גזר
, פרושוטו, ציר עוף, אווז, גמבה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מכניסים עוף ותבלינים לשקית קוקי, נותנים ניעור קטן - ולתנור. אחרי שעה וקצת מתקבל עוף שחום, פריך ועסיסי במינימום התעסקות ולכלוך. עשבי התיבול והלימון מעניקים לעוף טעמים ים תיכוניים מובהקים
שמן,כרעי עוף,יין לבן יבש,טימין,-גזר
, לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|